フリーズドライもち米ドリアン

フリーズドライフルーツは急速冷凍、氷真空脱水、素材本来の色、香り、味、栄養成分、見た目を保ち、水分が良く、添加物を含まない理想的な自然健康食品です。 .

フリーズドライには次のような利点があります。

1. 低温下で凍結乾燥するので、熱に弱い素材が多い場合に特に適しています。など、またはその生物活性を失います。

2. 低温乾燥で、揮発成分の損失が少なく、素材本来の栄養分を保ちます。

フルーツ凍結乾燥機

フルーツ凍結乾燥機

3.凍結乾燥の過程で、微生物や酵素の成長の役割を果たし、元の形状を保つことができます.

4. 凍結状態で乾燥するため、体積はほぼ同じであり、元の構造を維持するため、濃縮現象は発生しません。

5.材料の乾燥後、スポンジは多孔質で、水を加えるとすぐに完全に溶解し、すぐに元の形状に戻ります。

6. 真空乾燥のため、酸素が少なく酸化しやすい物質が保護されています。

7. 乾燥は 95 - 99% 以上の水分を除去できます。乾燥製品は長期保存が可能で、悪くありません。