フリーズドライ複合製品

1、 凍結乾燥チーズの栄養価  フリーズドライチーズはビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、その他のビタミンが豊富で、そのうちビタミンB12と葉酸は非常に豊富で、子供の成長と発達に役立ちます。 2.フリーズドライチーズには、カルシウム、リン、マグネシウム、その他の微量元素が含まれています。チーズ100gあたりのカルシウム含有量は690〜1300mgです。カゼインと併用した後、吸収・利用率が非常に高い。それは子供の骨の成長と健全な発達において非常に重要な役割を果たしています。 3.凍結乾燥チーズの乳脂肪にはリノール酸とリノレン酸が含まれており、子供の成長と発達に役立ちます。

フリーズドライヨーグルトは、主にFD凍結乾燥技術を採用しており、ヨーグルトや果物の栄養成分をより多く保持し、人体に必要なタンパク質を補うこともできます。したがって、フリーズドライヨーグルトはより栄養価が高いです。さらに、それはまた腸内細菌叢を調節し、腸内細菌叢をバランスのとれた状態に回復させることができる活性乳酸菌を含んでいます。また、各箱の中の活性乳酸菌の含有量が4000万CFU以上となり、腸管をよりダイナミックにする。 フローズンヨーグルトを直接食べることはできません。フローズンヨーグルトを小片にしたり、サラダに振りかけたり、ヨーグルトフルーツと混ぜたりすることもできます。

従来の噴霧乾燥粉乳プロセスと比較して、凍結乾燥技術による粉乳の処理は、牛乳中の機能性成分の生理活性を維持するだけでなく、色、香り、味および栄養成分を維持し、貯蔵および輸送を容易にするのにも役立つ。それは幼児食品市場で認識され、人気があります。現在、牛乳凍結乾燥、牛初乳凍結乾燥、ラクダミルク凍結乾燥、ロバミルク凍結乾燥など、乳製品における凍結乾燥技術の適用はまだ拡大しています。 現在、凍結乾燥機は牛乳の分野で応用されています。粉ミルクの凍結乾燥に加えて、製造業者は離乳食や子供用スナックの分野にも注意を払っています。外国のフリーズドライ食品市場では、フリーズドライミルクブロックは、十分な風味、

甘いだけでなく、栄養価も高いハミメロン。分析によると、ハミメロンの乾物には、糖分が4.6% 15.8%、セルロースが2.6%～6.7%、リンゴ酸、ペクチン物質、ビタミンA、B、C、ニック酸、カルシウム、リン、鉄が含まれています。およびその他の要素。中でも鉄分は鶏肉の2～3倍、牛乳の17倍。

完全な脱水、軽量で少量の乾燥製品、保管中の小さな床面積、および便利な輸送。さまざまなフリーズドライ野菜の重量は、圧搾によって大幅に削減されました。体積が減ったため、パッケージングコストはそれに応じて大幅に削減されました。 水分補給が早く食べやすい。乾燥した材料に含まれる水分は凍結状態で直接蒸発するため、乾燥プロセス中に、水蒸気は可溶性物質を材料表面に移動させず、材料表面に塩を堆積させません。つまり、素材表面に固い薄皮が形成されず、中心水が素材表面に移動する際に細胞や繊維に張力がかからず、乾燥後の収縮による素材の変形がないので、非常に扱いやすいです。水を吸収して元の状態に戻します。

1、凍結乾燥チーズの栄養価  フリーズドライチーズはビタミンA、ビタミンD、ビタミンEなどのビタミンが豊富で、中でもビタミンB12と葉酸が非常に豊富で、子供の成長と発育に役立ちます。 2. フリーズドライチーズには、カルシウム、リン、マグネシウムなどの微量元素が含まれています。チーズ100gあたりのカルシウム含有量は690～1300mgです。カゼインと組み合わせた後、吸収と利用率は非常に高くなります。子供の骨の成長と健康な発達に非常に重要な役割を果たします。 3. 凍結乾燥チーズの乳脂肪には、子供の成長と発育に役立つリノール酸とリノレン酸が含まれています。