乾燥黄桃果実

乾燥黄桃は、生の黄桃を脱水または乾燥させたドライフルーツです。乾燥黄桃の製造プロセスでは、通常、皮をむいて薄いスライスまたは塊に切り、脱水または乾燥してほとんどの水分を除去し、乾燥して硬くします。

乾燥した黄桃はおいしいスナックになるほか、料理やお菓子作りの材料としても使用できます。黄桃の自然な甘みと桃独特の香りがそのままに、柔らかくジューシーな味わいです。乾燥黄桃は、そのまま食べたり、シリアル、ヨーグルト、サラダ、その他の食品に加えたりすることができます。

乾燥黄桃にはビタミンC、ビタミンA、食物繊維、抗酸化物質などの栄養素が豊富に含まれています。ビタミンCは免疫系の健康とコラーゲンの合成を助け、ビタミンAは視力と皮膚の健康に役立ち、食物繊維は消化の促進と健康維持に役立ちます。抗酸化物質は、フリーラジカルを中和し、酸化による損傷を軽減し、全体的な健康を維持するのに役立ちます。