乾燥ドリアン

フリーズドライドリアンの特徴と利点：

1.脱水は比較的完全であり、長期保管に役立ちます。

2. 凍結した状態で材料の乾燥工程が完了します。他の乾燥方法と比較して、製品の収縮率は新鮮な材料の収縮率よりもはるかに小さく、原材料の組織構造と外観がよりよく保持されます。

3.表面の列がなく、空気は基本的に隔離されており、熱に敏感な物質の生物学的、化学的、または物理的な変化を効果的に抑制します。原材料の栄養素と活性物質が完全に保存され、原材料の自然な色と香りがよく維持されます。

5.製品の含水量を減らし、重量を減らし、輸送を容易にします。